Stewia – nasiona naturalnego słodzika

Stewia to niezwykła roślina, której liście są wielokrotnie słodsze od cukru, a jednocześnie nie zawierają kalorii ani nie podnoszą poziomu cukru we krwi. Od lat jest stosowana jako naturalna alternatywa dla cukru przez osoby dbające o zdrowie, sylwetkę i dietę.

Dzięki uprawie stewii w domu lub ogrodzie możesz mieć własne, świeże źródło naturalnej słodyczy przez cały sezon.

Gramatura: 10 nasion
 

Charakterystyka rośliny

Stevia rebaudiana to roślina zielna, tworząca krzewinki o aromatycznych, intensywnie słodkich liściach. Najwięcej słodyczy znajduje się w młodych, dobrze nasłonecznionych liściach.

Najważniejsze zalety:

• naturalny słodzik bez kalorii

• idealna dla diabetyków i osób na diecie

• możliwość uprawy w doniczce i w ogrodzie

• wielokrotne zbiory liści w sezonie

• prosta w pielęgnacji

 Stanowisko i warunki uprawy – porady ogrodnika

Z praktyki ogrodniczej:

• stewia lubi ciepło i dużo światła

• najlepiej rośnie w miejscach słonecznych i osłoniętych

• wymaga lekkiej, przepuszczalnej gleby

 Porada: uprawiana w doniczce stewia może być przenoszona do domu na zimę, dzięki czemu roślina żyje kilka lat.

 Podlewanie i pielęgnacja

• podlewaj regularnie, ale nie zalewaj

• gleba powinna być stale lekko wilgotna

• regularne przycinanie pobudza roślinę do krzewienia

 Rada ogrodnika: przycinaj wierzchołki pędów – uzyskasz więcej słodkich liści.

 Wysiew i uprawa

• Wysiew: wiosna, do pojemników

• Głębokość siewu: bardzo płytko (nie przykrywać grubą warstwą ziemi)

• Temperatura kiełkowania: ok. 20–25°C

• Uprawa: doniczki, balkon, ogród

Nasiona kiełkują najlepiej w jasnym, ciepłym miejscu.

Zastosowanie stewii

Liście stewii można:

• używać świeże do herbaty i kawy

• suszyć i mielić na proszek

• dodawać do deserów i napojów

• przygotowywać nalewki i ekstrakty

 Ciekawostki

• stewia pochodzi z Ameryki Południowej

• jest kilkadziesiąt razy słodsza od cukru

• liście zachowują słodycz nawet po wysuszeniu

Stewia to doskonały wybór dla osób, które chcą słodzić naturalnie, zdrowo i bez kalorii – prosto z własnej rośliny