Cykoria Biondissima di Trieste – nasiona liściowe

Cykoria Biondissima di Trieste to klasyczna, włoska odmiana

To idealny wybór dla osób, które chcą wzbogacić codzienną dietę o zdrowe, chrupiące liście prosto z własnej uprawy.

Gramatura: 3 g
 

Charakterystyka odmiany

Cykoria Biondissima di Trieste tworzy zwarte rozety jasnozielonych liści o delikatnej strukturze. Rośnie szybko i pozwala na wielokrotny zbiór, dzięki czemu długo dostarcza świeżych liści.

Najważniejsze zalety:

• cykoria liściowa o łagodnym smaku

• szybki wzrost i łatwa uprawa

• możliwość stopniowego zbioru liści

• doskonała do sałatek i dań na świeżo

• sprawdzona odmiana kuchni śródziemnomorskiej

 Stanowisko i gleba – wskazówki ogrodnika

Z doświadczenia ogrodniczego:

• najlepiej rośnie na stanowiskach słonecznych lub półcienistych

• preferuje gleby żyzne, lekkie i umiarkowanie wilgotne

• regularne podlewanie zapewnia delikatność liści

???? Porada: zbieranie młodych liści ogranicza goryczkę i pobudza roślinę do dalszego wzrostu.

 Podlewanie i pielęgnacja

• utrzymuj stałą wilgotność gleby

• unikaj przesuszenia, które zwiększa goryczkę liści

• nie wymaga intensywnego nawożenia

 Rada ogrodnika: przycinanie liści nożyczkami pozwala na szybki odrost nowych, świeżych listków.

 Wysiew i uprawa

• Wysiew: wiosna lub lato, bezpośrednio do gruntu

• Głębokość siewu: ok. 1 cm

• Rozstawa: 20–25 cm

• Zbiór: już po kilku tygodniach od siewu

Cykorię można wysiewać kilkukrotnie w sezonie, aby zapewnić stały dostęp do świeżych liści.

 Zastosowanie w kuchni

Cykoria Biondissima di Trieste świetnie sprawdza się:

• w świeżych sałatkach

• jako dodatek do kanapek

• w kuchni śródziemnomorskiej

• do dekoracji potraw

Jej delikatny smak sprawia, że jest chętnie jedzona także na surowo.

 Ciekawostki

• pochodzi z regionu Triestu we Włoszech

• jest popularna w diecie śródziemnomorskiej

• młode liście są bogate w witaminy i minerały

Cykoria Biondissima di Trieste to doskonały wybór dla osób, które cenią naturalny smak, prostą uprawę i zdrową kuchnię. Idealna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych ogrodników